MOUSSE DE CHOCOLATE 

Boa tarde meus queridos, como estou com avida um pouco corrida estou aqui e não deu pra na quarta colocar uma deliciosa receita, hoje para posta essa receitinha para adoçar a boca de vocês este final de semana. Tenham todos um bom final de semana 

Rendimento: 12 taças 

Ingredientes: 

• 2 embalagens de pudim dietético sabor chocolate

• 1 colher de sopa de cacau em pó 

• 500 ml de leite desnatado

• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor

• 1 embalagem de creme de leite light

• 2 claras em neve 

Modo de preparo:

1. Dilua o pudim e o cacau no leite e leve ao fogo até ferver e começar a engrossar.
2. Bata no liquidificador com agelatina hidratada em ½ xícara de chá de água fervente e o creme de leite por cerca de 5 minutos.
3. Retire  e acrescente, levemente, as claras em neve.
4. Coloque em taças e leve à geladeira para firmar
   
   

1 Porção: 1 taça

Informação Nutricional/porção

Valor Energético: 76 kcal	Gordura Total: 3,3 g	Sódio: 61 mg
Carboidrato: 8,2 g	Gordura Saturada: 2 g	Fibra: 0 g
Proteína: 3,3 g	Colesterol: 10 mg	Índice glicêmico: --/--

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Dra. Marina Queiroz